中心提示：2023 我国（山东）团餐食材博览会暨现代食物工业博览会定于2023年4月14日-16日在泰安市泰山世界会展中心举行。到时，全国团餐职业前 200 强企业及全国高校后勤协会会员单位将参加参加收购，估计参加专业收购单位 2000 余家，职业观展人员 4 万人，总参会人员超 5 万人，食物同伴网带您足不出户，线上逛展。……（世界食物网-）

  各会员单位： 2023 年是全面贯彻落实党的二十大精力的局面之年，是施行“十 四五”规划承上启下的要害之年，给餐饮职业带来了新的挑战和新的 机会。为饯别中心关于全国一致大商场建造，活跃促进我省及全国食 品食材职业安全高质高效出产，培养团餐企业新开展格式，建立优质 团餐食材一站式全工业链供需渠道，在山东省工业和信息化厅、山东省农业乡村厅、山东省商务厅、山东省文明和旅行厅、山东省卫生健康委员会、山东省商场监督管理局、山东粮食和物资储藏局、山东省财贸金融工会委员会、泰安市人民政府、山东播送电视台的全力支持和指导下，山东省团餐职业协会、山东播送电视台农科频道联合全国 餐饮职业成员单位、农产品食物出产企业，定于 2023 年 4 月 14 日-16 日，在泰安市泰山世界会展中心举行我国（山东）团餐食材博览会暨现代食物工业博览会。

  “山东食博会”安身山东优质丰厚的食物食材资源，对全国宽广的消费大商场，力求成为全国尖端食材买卖盛会。据有关部门统计，2019 年山东省以挨近 4000 亿元餐饮收入规划位列全国榜首，其间团餐占有了很多比例；一起，山东也是全国食物工业包括品类最全、工业根底最好的省份之一，是京津冀和江浙沪的重要食物、食材加工和输出基地。欢迎广阔食物食材出产与加工公司、餐饮和团餐企业等团聚泰安，一起打造团餐食材一站式全工业链供需渠道。

  到时，全国团餐职业前 200 强企业及全国高校后勤协会会员单位将参加参加收购，估计参加专业收购单位 2000 余家，职业观展人员 4 万人，总参会人员超 5 万人，估计成交果蔬类 25 万吨，成交额 73 亿 元，估计成交米面粮油 35 万吨，成交额 158 亿元，估计成交肉蛋奶、 海产品 260 万吨，成交额 352 亿元，估计调味品成交额 55 亿元，展会 总成交额超 600 亿元，未来打造全国一流展会，方针规划 30 万人员参 会，成交破千亿，为山东团餐商场注入微弱的开展动力。

  展会方针：集“新食材、优质农品、展现、收购、投标、洽谈、 订购”于一体的专业团餐、餐饮食材全工业链展会。

  （二）活动地址：泰山世界会展中心 具置：山东省泰安市泰山区泰山大街 337 号

  拟约请国家农业乡村部、商务部、国家粮食和物资储藏局、山东省商务厅、山东省商场监督管理局、山东省工业和信息化厅、山东省农业乡村厅、山东省文明和旅行厅、山东省粮食和物资储藏局等政府部门；清华大学、我国农业大学、江南大学、山东农业大学、我国海洋大学、齐鲁工业大学等院校；全国各省市自治区团餐协会；中心与全国各省级新闻媒体、抖音、快手等自媒体渠道。

  1.收购单位：大型餐饮集采、中心厨房、餐饮服务企业、中小学配餐、学校食堂、酒店、大型商超、连锁餐企、中、西餐厅、快餐、 火锅店、自助餐、企业和事业单位食堂、旅行景点、度假村、娱乐场所等。

  2.参展单位：全国各地优质食物、食材出产与加工等供应链企业、 全国优质农副产品出产企业、“好品山东”相关单位、全国预制菜优秀企业等。

  (一) 一赛：“厨”类拔萃-巅“锋”对决美食大赛总决赛及其他 相关美食活动，齐聚职业名厨、引领团餐健康开展。

  4.直播时如遇上问题，请联络客服微信，或长按辨认下图二维码增加客服微信。

  展会概况点击链接检查：2023我国（山东）团餐食材博览会暨现代食物工业博览会