魔芋是有益的碱性食品，魔芋的营养作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用。中国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，以四川盆地周围山区的魔芋资源比较为丰富。

  魔芋干片是最常见的魔芋加工方式，传统的魔芋烘干方式多采用自然晒干法，特别容易受到天气的影响，若遇到连续阴雨天气，对魔芋干片的影响就更加大了。同时，魔芋干燥脱水的本身就比较难，如何明智的选择合适的设备对魔芋进行干燥同时魔芋干片效果好。

  常规魔芋加工方式过程是：鲜魔芋—清洗—切片—提升输入—烘干—出料—包装。如需做魔芋粉，需使用魔芋精加工设备。这里介绍魔芋粗加工所需要的设备，也就是魔芋烘干要哪一些设备。

  魔芋切片的机器一般也采用食品级不锈钢材料质地，产量能够达到生产量500-1000kg/h,切片大小及切片频率可调，不堆积，不粘连。

  魔芋烘干设备能解决魔芋干燥的难题，如魔芋含水高、成分复杂、易变色等特点，研制生产销售的自动化的烘干设备，烘干效果好，芋片洁白，干片品质高。

  为了最大限度地利用魔芋烘干设备，因此魔芋烘干设备是采用网带的形式来进行烘干，自动化程度提高的同时，同等占地面积，达到最大的烘干量，同时能降低魔芋的烘干成本。返回搜狐，查看更加多